Gentilissimi,
siamo lieti di invitarVi alla presentazione del libro “Sicilia, acqua e farina” di Giusi Battaglia,
che si terrà domenica 17 agosto alle ore 20.00 presso il Circolo “Il Corallo” – Piazza Marinai d’Italia, Molo di Ponente del Porto di Sciacca.
L’incontro è proposto con entusiasmo da Ornella Gulino, titolare della Libreria Ubik di Sciacca e vedrà l’autrice dialogare con Olga Galluzzo, in una conversazione appassionata, tra emozioni, sapori e ricordi.
Il libro è un viaggio nella tradizione siciliana, dove acqua e farina diventano protagoniste di ricette semplici ma straordinarie: focacce, sfincioni, biscotti, brioche e tante altre specialità locali che raccontano l’identità di un’Isola ricca di storia e di gusto.
Vi aspettiamo con piacere per condividere insieme l’amore per la Sicilia, la sua cucina e le sue storie.
Con viva cordialità
Francesco Galluzzo